多糖是指有多个单糖分子聚合成的生物大分子称为多糖。多糖分为两种类型:一种称为均一性多糖或同多糖;另一种称为不均一多糖或杂多糖。
»单糖 [名] monosaccharide; monose; monosaccharose; simple sugar;